BESTILL
BORD

ROMJULSMENY 2023

Forrett // starter

Stekte kamskjell med gulrotpuré, pastinakkchips og appelsin beurre blanc 

Fried scallops with carrot puree, parsnip chips and orange

Melk, bløtdyr, soya, sulfitt  

215,-

Søtt // Sweets

SERVERES HELE DAGEN

Riskrem med pepperkakecrumble og bringebærsaus 

Rice pudding with gingerbread crumble and raspberry sauce 

Melk, hvete 

145,-

Karamellpudding med krem og brente mandler 

Caramel pudding with cream and caramelized almonds 

Melk, egg, mandel 

165,-

Kjøtt & fisk // Meat & fish

Bakt torsk med grillet blomkål, søtpotetpuré, fritert grønnkål, bakte småpoteter og rødvinssjy 

Baked cod with grilled cauliflower, sweet potato puree, kale, potatoes and red wine sauce

Fisk, sulfitt, melk, selleri

395,-

Lutefisk med ertestuing, mandelpoteter, bacon og sennepssaus 

Classic Norwegian Lye fish with stewed peas, potatoes, bacon and mustard sauce 

Påfyll: 119,- (halestykke)

Fisk, melk, sennep, hvete, sulfitt 

525,-

Pinnekjøtt fra A. Idsøe med rotmos, poteter og pinnefett 

Salted and dried ribs of mutton Norwegian style served with mashed swede, potatoes and gravy 

Melk

525,-

«Herlige Stavanger!»
Salat med reker, avokado, egg og urtedressing 

Salad with prawns, avocado, egg and herb dressing. Served with sour dough bread 

Egg, skalldyr, sennep, sulfitt, hvete 

255,-

Angusburger med bacon fra A. Idsøe med cheddar, rødløk, salat, chili mayonnaise og pommes frites 

Angusburger with bacon, cheddar, red onion, salad, chili mayonnaise and fries 

Melk, egg, sennep, sulfitt, hvete 

279,-

Mat til de yngste // Children`s menu

Til alle barn – velg en rett fra menyen, vi tilpasser retten og prisen.
Choose a course from the menu, we adapt the course and the price.

Burger (90 gr) med pommes frites, salat, tomat og agurk

Burger with fries, salad, tomato and cucumber

M, S, H, V                                                                                                                                       125,-

Bakt torsk med pommes frites, gulrot og smeltet smør

Baked cod with fries, carrot and butter

M, S, H, V                                                                                                                                       125,-

Fiskesuppe med fisk, reker og grønnsaker

Our fish soup with fish, prawns and vegetables

M, S, H, V                                                                                                                                       125,-

Desserter // Dessert

SERVERES HELE DAGEN

Sjokoade pave med kirsebær og brente mandler

Chocolate cremaux with cherries and almonds

M, S, H, V                                                                                                                                       155,-

Karamellpudding med karamellsaus og krem

Caramel pudding with caramel sauce and cream

M, S, H, V                                                                                                                                       145,-

Riskrem med bringebærsaus

Rice pudding with raspberry sauce

M, S, H, V                                                                                                                                       125,-

Brillat Savarin med multer og karamelliserte valnøtter

Brillat Savarin with cloudberries and caramelized walnuts

M, S, H, V                                                                                                                                       155,-

Vi tar forbehold om endringer i meny og pris etter tilgang på råvarer.  

Menyene er gjeldende fra 27. desember til og med 30. desember 2022.