Carpaccio av skrei
Carpaccio of skrei
Fisk, soya 

”Potage parmentier”
Potet- og purreløksuppe med skrei
Potato and leek soup with skrei
Melk, fisk  

Bakt skrei med Armangac-glaserte rotgrønnsaker,
småpoteter og hollandaise noisette
Baked skrei with Armangac glazed root vegetables, potatoes and hollandaise noisette
Melk, sulfitt, fisk  

Mille-feuille med kremost, bringebær og hvit sjokolade
Mille-feuille with cream cheese, raspberry and white chocolate
Melk, hvete  

4-retter 825,- // Vinpakke 795,-
3-retter uten dessert 695,- // Vinpakke 545,- 

Vi tar forbehold om endringer i meny etter tilgang på råvarer.
Selv om rettene inneholder de ulike allergenene så er det muligheter til å tilpasse de.

Allergenmerking: M=melk, E=egg, P=peanøtter, N=nøtter, SO=soya, F=fisk, SD=skalldyr, B=bløtdyr, SL=selleri,  SP=sennep, SF=sesamfrø, L=lupin, S=sulfitt, G=gluten, HA=hasselnøtt